旅游纪念品在学术界暂无明确定义。但是从归属上来说，旅游纪念品属于旅游商品，而旅游商品有着较为明确的定义。即供给者为满足旅游者需求以出卖交换为目的而提供的具有使用价值和价值的有形和无形商品的总和。如旅游景观，旅游服务，旅游线路，旅游故居，旅游设施，旅游交通等都称作旅游产品是不对的，不科学的。应称其为旅游商品。
传统旅游纪念品。即已经形成的深入人心的旅游纪念品。此类商品和旅游地区的名片无异，比如北京烤鸭、西安的兵马俑复制品等等。已产业化旅游纪念品。即已经生产的，市面上有销售但没有被作为旅游纪念品看待或销售。此类商品多数为旅游地区或全国居民日常使用的产品，有着当地特色的文化，有独特的纪念意义，同时此类商品多有只在本地销售的特点。比如当地特色明信片、北京的瓷罐酸奶、上海的蜂花檀香皂等等。未产业化旅游纪念品。即全新的旅游纪念品，此类商品种类繁多，形态各异，但多为“小作坊”制作，缺乏完整产业链。比如个性影像旅游纪念品，上海民国时期广告宣传画等等。
