崂山绿石的色泽静穆古雅，深沉谧静，多数石头上有自然图案，有的采集后稍加修饰即可供观赏，但有自然造型者甚少，主要观赏其色彩、结晶和纹理，可陈设于厅堂、几案欣赏，也可制作盆景。宋、元时已有人将其用于案头清供及制作文房用具，明、清两代始即成为名贵观赏石。
崂山绿石按矿脉走向可分为水石和旱石：水石承受亿万年海水冲击浸透，光莹油润，适合雕琢的多为水石；旱石则经风蚀日剥，虽粗疏单调却尽显古朴，未曾雕琢的表面呈现潮水般纹理，如水墨山水画，极具苍茫悠远之意。
崂山绿石按其产出形态主要分二种：即以翠面为主要特征的图纹石，亦称“板子石”，供欣赏的是平展翠面所呈现之精彩图案；以石、翠混杂纠结成块为主要特征的造型石，亦称“镶嵌石”，所展示的是立体的山川景观或各种抽象形态。
